La pasticceria “La Dose Giusta” nasce dall’idea di Massimiliano che decide di trasformare la sua passione per l'arte pasticceria in un’autentica professione. C'è tutta la passione per la sua terra in quei prodotti di eccellente qualità che sono alla base delle sue realizzazioni, c'è tutta la sua maestria in quelle sculture dolciarie così perfette da sembrare autentiche opere d'arte, e tutto il desiderio di far conoscere ed apprezzare una tradizione secolare che si rinnova nelle tante preparazioni che ogni giorno vanno ad aggiungersi nella sua vetrina. Preparazioni realizzate tutte artigianalmente, una ad una, per dare ad ogni dessert un sapore unico ed inconfondibile.